أعلنت الشعبة العامة للأرز باتحاد الصناعات عن أحدث تحديث في أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 8 نوفمبر 2025، حيث واصلت الأسعار استقرارها النسبي في الأسواق المحلية وسط متابعة واسعة من المواطنين والمستثمرين في قطاع الحبوب والسلع الغذائية.
وقال الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات صحفية، إن أسعار الأرز الشعير تشهد استقرارًا منذ مطلع الأسبوع الجاري نتيجة توازن العرض والطلب في السوق المحلي، حيث سجل:
- طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 17.5 ألف جنيه.
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة حوالي 16.3 ألف جنيه.
وأوضح شحاتة أن السوق المحلي يتمتع بتوافر كميات كبيرة من الأرز الشعير والأبيض، وهو ما ساهم في استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية، مشيرًا إلى أن الإنتاج المحلي هذا العام كان كافيًا لتلبية احتياجات السوق دون الحاجة إلى استيراد كميات إضافية.
وفي المقابل، سجلت أسعار الأرز الأبيض في الأسواق تفاوتًا طفيفًا بين الجملة والتجزئة تبعًا للجودة ونسبة الكسر، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- طن الأرز الأبيض عريض الحبة: حوالي 24.3 ألف جنيه.
- طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: نحو 23.4 ألف جنيه.
- طن الأرز البلدي عريض الحبة (كسر 5%) سجل 14.5 ألف جنيه.
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%) سجل 14.3 ألف جنيه.
وأكد رئيس الشعبة أن استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة مرهون بعوامل عدة، أبرزها تكاليف النقل والطاقة، إلى جانب حجم المعروض من المحصول الجديد، متوقعًا استمرار الهدوء النسبي في السوق في ظل سياسات الدولة لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين.
